Bloesemwandeling
,

Bloesemwandeling door onze boomgaard!

Bloesemwandeling
Beleef de lente van heel dichtbij en maak een mooie bloesemwandeling door onze boomgaard!

Tot en met zaterdag 22 april stellen wij onze boomgaard open voor het publiek. En dat is uniek, want dat is in de geschiedenis van ons familiebedrijf nog niet eerder gebeurd!

Wij hebben een wandeling uitgezet (ca. 1,5 a 2 km) door de boomgaard die je kunt maken tijdens de openingstijden van onze winkel (dinsdag t/m zaterdag van 9.00u-17.00u). Het is heerlijk vertoeven in de boomgaard! Even weg uit de hectiek van alledag geniet je van de mooie bloesem, en de natuur om je heen.

We maken meteen van de gelegenheid gebruik jullie iets te vertellen over ons bedrijf, onze boomgaard en de fruitteelt. We hebben ‘infobordjes’ gemaakt en die op de route opgehangen. Zo is de wandeling in onze boomgaard niet alleen leuk, maar ook nog eens leerzaam!

Ondertussen kun je natuurlijk de mooiste foto’s maken. Ook als de zon eens wat minder schijnt levert het de prachtigste plaatjes op (en we zouden het heel leuk vinden als je die met ons deelt!). Na afloop van de bloesemwandeling heten we je graag van harte welkom in de winkel met een gratis kopje koffie of thee.

Moeder Natuur gaat ondertussen gewoon door met haar werk, en zorgt ervoor dat de bloesem uiteindelijk veranderd in heerlijke appels. Daarom heb je tot en met 22 april de tijd om, tijdens de openingstijden van de winkel, van de bloesempracht te komen genieten. We heten jullie graag van harte welkom!

De toegang is gratis, graag wel eerst even melden in de winkel. Graag tot ziens in De Haarse Gaard!

Ons pand in de lentezon

Een compliment

Soms kan een compliment je dag maken. Zo kreeg ik een voormalig etaleur in de winkel. Hij complimenteerde me met onze winkel. “Een mooie, overzichtelijke presentatie, binnen en buiten ziet het er keurig uit. Jullie hebben het netjes voor elkaar!” En daar stak hij zijn beide duimen bij op. *bloos bloos*
Daar wordt je toch blij van! Mijn dag kon niet meer stuk in ieder geval!

Bekijk hier het filmpje dat ik heb gemaakt voor onze Facebook-pagina. Hierin krijg je een indruk van hoe onze winkel er van binnen uit ziet. Wees welkom!

,

Wat doet een fruitteler eigenlijk in maart?

Het is maart, de lente staat te springen om te beginnen. Er is nog geen bloesem en er hangt nog lang geen fruit aan de bomen. Dus wat doet een fruitteler dan in deze tijd van het jaar? In dit korte filmpje laat Nico zien waar hij nu o.a. mee bezig is in de boomgaard.

Een korte update uit de boomgaard

Je hoort de vogeltjes alweer meer fluiten, de zon laat zich weer wat vaker zien. Ondertussen zijn onze bomen hard aan het werk. Kortom: tijd voor een korte #update uit de #boomgaard, waar de lente langzaam zijn intrede doet!

,

Het is vakantie: tijd om heerlijke koekjes te bakken!

Het is vakantie! Tijd om heerlijke koekjes te bakken. Dat gaat heel eenvoudig met de koekjesmixen van Koekjes en Thee. Een kind kan de was doen – of in dit geval: de koekjes bakken! 

Koekjes en Thee
Wij hebben een mooi assortiment koekjesmixen van Koekjes en Thee in onze winkel; Driedubbele Chocodromen, Choco Confettikoekjes en Haars koekje. Deze drie zijn in zowel grote als kleine verpakking verkrijgbaar. Overigens hebben wij ook heerlijke Brownie en Dottige cupcake-mixen in ons assortiment. Leuke bijkomstigheid is dat de producten van Koekjes en Thee gemaakt worden in een sociale werkplaats.

Samen bakken
Vandaag begon bij ons de vakantie en mijn zoon wilde graag koekjes bakken. In dit geval gebruikten wij de kleine Choco Confetti-koekjesmix, lekker toepasselijk voor Carnaval. De smarties die erin zitten zien er heel vrolijk uit en spreken kinderen erg aan. Het is dan ook een erg leuke activiteit om samen met je kind of kleinkind te doen.

Koekjes maken met een mix van Koekjes en Thee is ook nog eens heel eenvoudig. Je hoeft alleen maar 1 ei en wat roomboter toe te voegen. Vervolgens kneed je alles tot een deeg, waarna je de koekjes maakt. Wij hebben koekjesvormpjes gebruikt en hartjes, ruitjes, schoppen en kruizen gemaakt. Vervolgens doe je ze 14 minuutjes in de oven en dan zijn ze al klaar. Geef ze vervolgens nog heel even de tijd om wat krokanter te worden en dan is het smullen geblazen.

Leuk om te geven, nog leuker om te krijgen
De koekjes smaken overheerlijk bij een kopje koffie of thee, maar zijn bijvoorbeeld ook een leuke traktatie om uit te delen op school of als tussendoortje te verorberen. Daarnaast zien de verpakkingen -flessen en weckpotten- van Koekjes en Thee er erg aantrekkelijk uit, waardoor ze ook zeer geschikt zijn om cadeau te doen.

Vanavond smullen wij bij de koffie dus van een heerlijk Choco Confetti koekje, met liefde gemaakt door onze zoon. 
#heelHaarzuilensbakt 

 

, ,

Blauwe bessen: een bron van gezondheid


Blauwe bessen zijn heel gezond. Onderzoek heeft aangetoond dat de kleurstof die zorgt voor de blauwe kleur van de vruchten ook ongezonde stoffen uit het lichaam wegvangt. Het staat vast dat de blauwe bes een zeer hoog gehalte aan
antioxidanten bevat. Ze vangen stoffen weg die in het lichaam zorgen voor celmutaties, waardoor bijvoorbeeld kanker kan ontstaan. De belangrijkste antioxidant is anthocyaan. Dit is de plantaardige kleurstof die de bessen hun uiterlijk geeft. Anthocyaan verlaagt ook nog eens het cholesterolgehalte in het bloed en werkt ontstekingsremmend.
Blauwe bessen zijn in Nederland echter nog niet zo populair om `rauw` te eten, zoals bijvoorbeeld een appel. De vrucht wordt meestal verwerkt in sap en jam. Tot nu toe dacht men dat het gezondheidsbevorderende effect veel minder zou zijn na verwerking. Onderzoeksresultaten bewijzen nu dat producten met blauwe bessen, die op een bepaalde manier zijn verwerkt, nog steeds heel gezond zijn.
Daarnaast hebben ze ook nog eens een positief effect op je gewicht. Het eten van een portie per dag verlaagt de kans op hoge bloeddruk met 10%. Amerikaanse wetenschappers hebben ontdekt dat het regelmatig eten ervan de kans op het krijgen van de ziekte van Parkinson verlaagt.

Maak bijvoorbeeld eens gezonde muffins met blauwe bessen en banaan! Het recept van deze lekkernij vind je hier.

Profiteer snel van onze aanbieding; een bakje van 125 gram blauwe bessen koop je nu voor slechts €1,-!
Wees wel snel, want ze vliegen de deur uit 😉